Caxias do Sul
27ª edição da Feira Maesa Cultural acontece neste domingo (21) em Caxias do Sul
Edição especial de inverno do evento oferece música, gastronomia e mais de 200 expositores com artesanato, agricultura familiar e ações sociais
Gastronomia
Agro Rural
Consevitis-RS lança campanha para promover benefícios do suco de uva
Campanha "Naturalmente Brasileiro – Bem-Estar, Saúde e Sabor" destaca suco de uva como opção saudável, com foco em famílias e estilo de vida fitness
Agro Rural
Promoção 'Colono com Orgulho', do Grupo RSCOM, inicia nesta sexta (19) em Caxias do Sul
Ação da Rádio Viva e do Portal Leouve vai apresentar o trabalho de famílias agricultoras da região percorrendo cinco municípios. No domingo, ocorre gincana colonial no distrito de Otávio Rocha, em Flores da Cunha
Caxias do Sul
Gaúchos na Cozinha: 6ª edição do jantar beneficente acontece no dia 2 agosto em Caxias do Sul
Evento beneficente reúne empresas e órgãos públicos para apoiar ONGs de Caxias do Sul e ocorre em a partir das 20h, no Tulipa Eventos, junto ao Parque de Eventos da Festa da Uva
Comportamento
Homens na Cozinha já está com ingressos à venda em Flores da Cunha
Ao todo, 12 cozinhas e mais de 60 cozinheiros farão o jantar no dia 31 de agosto, às 20h, nos Pavilhões do Parque da Vindima Eloy Kunz
Bento Gonçalves
Chef da Serra Gaúcha é destaque nacional
Rodrigo Bellora foi premiado como Restauranter do Ano no Melhores da Gastronomia, considerado o principal evento democrático da gastronomia brasileira
Comportamento
Dia da Pizza com massa de fermentação natural de sabor inesquecível
O Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho, é a ocasião perfeita para se deliciar com essa delícia italiana que conquistou o paladar brasileiro. E que tal aproveitar para preparar uma pizza especial com massa de fermentação natural, garantindo um sabor e uma textura incomparáveis? A fermentação natural é um processo artesanal que utiliza […]
Comportamento
Nova Petrópolis confirma a realização do Festival Sabores da Colônia em 2024
De 30 de novembro a 15 de dezembro, a programação ocorrerá no Centro de Eventos, com produtos coloniais e atrações culturais
Comportamento
Tulipas de frango na Airfryer: Receita rápida, prática e simplesmente deliciosa
Alegre os seus dias com a explosão de sabor de tulipas de frango na airfryer! Essa receita prática e deliciosa garante tulipas douradas por fora, suculentas por dentro e com um tempero irresistível. Prepare-se para impressionar seus convidados e conquistar paladares exigentes! Os ingredientes: 1 kg de tulipas de frango 2 colheres de sopa de […]
Bento Gonçalves
'Assados e Tintos' 2ª edição será em agosto e abre primeiro lote de ingressos
O Assados e Tintos é uma experiência gastronômica completa
Bento Gonçalves
Com 1.034 amostras inscritas, 12º Brazil Wine Challenge define júri internacional
Especialistas vêm da Argentina, Bolívia, Chile, Espanha, França, Portugal e Uruguai
Comportamento
A origem da pizza, como se espalhou pelo mundo e as receitas mais amadas.
A pizza é uma daquelas delícias que conquistou o mundo inteiro, com sua massa crocante, molho de tomate e queijo derretido, sendo um dos pratos mais populares e amados do mundo. Sua origem remonta à antiga Nápoles, na Itália, no século XVII, onde era um alimento simples e ível consumido principalmente pela classe trabalhadora. Ao […]
Comportamento
Receita incrível de cookie sem farinha, saudável e fácil de fazer.
Esta receita de cookies sem farinha é uma excelente opção para quem busca de um lanche prático, saboroso e nutritivo. Usando aveia como base para a receita e adicionando poucos ingredientes, você prepara um biscoito crocante por fora e macio por dentro, perfeito para acompanhar um café ou chá. E o melhor: essa versão é […]
Comportamento
Quanto eu posso consumir de sal de cozinha a cada dia?
O sal de cozinha, composto majoritariamente por cloreto de sódio (NaCl), é um tempero essencial na culinária mundial. Mas, além de realçar o sabor dos alimentos, ele também desempenha funções importantes no organismo, como a regulação da pressão arterial e do volume sanguíneo. No entanto, o consumo excessivo de sal pode trazer diversos riscos à […]
Comportamento
Receita de pão de Ora-Pro-Nobis: Nutrição e sabor em harmonia
O pão de ora-pro-nóbis surge como uma opção nutritiva e deliciosa para quem deseja incluir mais benefícios à sua dieta. Antes de desvendarmos os segredos do pão de ora-pro-nóbis, vamos conhecer um pouco mais sobre essa planta nativa do Brasil, que vem ganhando cada vez mais destaque no mundo da culinária e da nutrição. A […]
Comportamento
4 variação para o Chá de Camomila e os seus benefícios para nosso corpo
A camomila, com suas flores amarelas vibrantes e aroma adocicado, é mais do que apenas uma planta bonita. Há séculos, essa erva vem sendo utilizada para fins medicinais, e seu chá quente e reconfortante se tornou um símbolo de tranquilidade e bem-estar. Neste guia completo, vamos explorar o universo do chá de camomila, desvendando seus […]
Comportamento
Deliciosa receita de pudim sem açúcar para comer sem culpa no Dia dos Namorados
O pudim, essa sobremesa clássica e atemporal, conquista corações e paladares há gerações. Sua textura cremosa, sabor marcante e versatilidade o tornam um queridinho em diversas ocasiões. Mas quem busca uma vida mais saudável, com menos açúcar, precisa se privar desse doce prazer? A resposta é um sonoro NÃO! A deliciosa receita de pudim sem […]
Comportamento
Os benefícios da Dieta Mediterrânea e o seu primeiro cardápio semanal para experimentar
A dieta mediterrânea não se trata de contar calorias ou restringir grupos alimentares inteiros. Em vez disso, ela se concentra em comer alimentos frescos, integrais e minimamente processados. Os principais princípios da dieta mediterrânea incluem: Abundância de frutas, legumes e verduras: Coma pelo menos 5 porções de frutas e legumes por dia. Varie as cores […]
Comportamento
Dieta Mediterrânea: Deliciosamente saudável, pode reduzir em 23% o risco de morte em mulheres
A dieta mediterrânea não é apenas um plano alimentar, mas um estilo de vida que se baseia nos hábitos alimentares tradicionais dos países que margeiam o Mar Mediterrâneo. Essa dieta, rica em frutas, legumes, grãos integrais, azeite de oliva e proteínas magras, tem sido associada a diversos benefícios à saúde. Uma pesquisa realizada pelo Brigham and […]
Comportamento
Kimchi: prato coreano pode ajudar a reduzir a famosa "barriga de cerveja"
O kimchi é um prato tradicional coreano, conhecido por sua combinação única de sabor, textura e benefícios à saúde. Ele é feito a partir da fermentação de vegetais, principalmente repolho chinês (nappa) e rabanete, com uma mistura de temperos, como alho, gengibre, pimenta vermelha e sal. O resultado é um alimento picante, crocante e cheio de probióticos. […]