Comportamento

AFAPAN promove almoço ecológico neste final de semana em Farroupilha

AFAPAN promove almoço ecológico neste final de semana em Farroupilha AFAPAN promove almoço ecológico neste final de semana em Farroupilha AFAPAN promove almoço ecológico neste final de semana em Farroupilha AFAPAN promove almoço ecológico neste final de semana em Farroupilha
Edição de 2018 reuniu cerca de 400 pessoas (Foto: Divulgação/AFAPAN)
Edição de 2018 reuniu cerca de 400 pessoas (Foto: Divulgação/AFAPAN)

A Associação Farroupilhense de Proteção ao Ambiente Natural (AFAPAN), promove, em parceria com a Associação Farroupilhense de Agroecologia (AFAGRO), no próximo domingo a sexta edição do Almoço Ecológico, em Farroupilha. O evento será na comunidade de São Luiz – 3º Distrito, a partir das 12h. Parte do lucro do almoço será destinado para apoiar a produção e a comercialização de produtos orgânicos em Farroupilha e outra parte vai para as escolas que apresentam à Afapan projetos de Educação Ambiental.

Conforme a presidente da AFAPAN, Ângela Silvestrin, a ideia do almoço é promover uma conscientização na comunidade sobre a importância de uma alimentação livre de agrotóxicos.

“Queremos mostrar para a população de Farroupilha e região que a agroecologia é uma realidade. Ou seja, é perfeitamente possível colocarmos em nossas mesas alimentos saudáveis, nutritivos e livres de contaminantes químicos. O que é extremamente importante para nossa saúde e para a preservação do solo, das águas, do ar e da biodiversidade.” diz.

Ângela também ressalta que no ano ado 11 escolas foram contempladas com os valores arrecadados com o almoço para a implantação dos seus projetos, em 2017 foram cinco escolas. Após o almoço, a AFAPAN envia o regulamento para as instituições interessadas e o valor é dividido igualmente entre as que preencheram os requisitos.

A arrecadação também contribui para a qualificação da feira agroecológica e seus agricultores e no auxílio do custeio de análises laboratoriais para garantir aos consumidores produtos saudáveis e isentos de substâncias prejudiciais.

Será servido arroz vegano de moranga e de brócolis, risoto de frango, aipim ao molho, batata doce caramelada e saladas diversas. No evento também haverá uma feira de produtos orgânicos e de ervas aromáticas e medicinais, além da comercialização dos kits de compostagem doméstica.