Bento Gonçalves

Canta Maria Sensações - Ossobuco

Canta Maria Sensações - Ossobuco

Hoje estamos estreando uma websérie de cinco episódios, fruto de uma parceria entre o blog TáNaTaça, do Portal Leouve, com o Restaurante Canta Maria Gastronomia, localizado em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Os episódios vão ao ar todas quintas-feiras.

O projeto Sensações Canta Maria desafiou nosso conhecimento como sommelier para harmonizar vinhos da carta de bebidas da casa com pratos do menu do restaurante que combinassem com a estação mais gelada: o inverno da Serra Gaúcha.

Sabores, estruturas, aromas e sensações. São estas as nuances que o projeto Sensações Canta Maria trouxe à tona. O resultado não poderia ser melhor, e por isso queremos convidar a todos para que possam sentir a experiência gastronômica que o Restaurante Canta Maria Gastronomia oferece.

O primeiro prato?! Ossobuco com polenta cremosa:

Lembramos que o horário de funcionamento do cardápio A La Carte é de terça a domingo, das 19 às 23 horas. O Restaurante Canta Maria Gastronomia está localizado na Rua Parnaíba, 777, Bairro São Bento, em Bento Gonçalves na Serra Gaúcha.

Cheers!