LEGADO NO CHURRASCO

Especialista em churrasco, empresário gaúcho Nédio Mocellin morre atropelado no Rio de Janeiro

Nascido em Nova Bréscia, a capital dos churrasqueiros, o empresário construiu um legado na gastronomia brasileira

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Empresário gaúcho Nédio Mocellin morre atropelado no Rio de Janeiro
Foto: Reprodução/Instagram

O empresário Nédio Mocellin, natural de Nova Bréscia (RS), faleceu na tarde da última quarta-feira (5). Uma motocicleta o atropelou na Estrada do Galeão, na Ilha do Governador, no Rio de Janeiro. Aos 62 anos, ele era sócio de uma tradicional churrascaria em Niterói e uma figura querida no meio gastronômico.

Mocellin chegou a ser socorrido e levado ao Hospital Municipal Evandro Freire, mas não resistiu aos ferimentos. O acidente aconteceu em frente a uma das unidades do restaurante, quando o empresário desistiu de uma viagem para Mangaratiba e tentou atravessar a via para retornar ao estabelecimento.

Nascido na cidade conhecida como a capital dos churrasqueiros, Mocellin iniciou sua trajetória profissional como garçom. Ele se mudou para o Rio de Janeiro nos anos 1970. Em 1975, fundou a churrascaria Rio Grande do Sul, na Avenida Brasil, dando início a um império gastronômico. Ele mais tarde tornou-se sócio da icônica churrascaria Porcão, que expandiu sua presença para diversas capitais e até o exterior. Em 2012, renomearam a rede para Mocellin em homenagem à família sulista.

A morte de Mocellin gerou grande comoção. A Câmara de Dirigentes Lojistas de Niterói emitiu uma nota destacando sua importância para a cidade e sua dedicação à gastronomia. Bem como, o prefeito Rodrigo Neves também lamentou a perda, ressaltando o impacto do empresário na região.

A atriz Dani Valente, ex-esposa de Mocellin, emocionou-se ao lembrar que havia retomado contato com ele apenas um dia antes do acidente.

“Que dia triste meu Deus! Nédio José Mocellin e eu fomos casados e há mais de 10 anos não nos falávamos. Essa semana senti no meu coração que precisava falar com ele. Na terça-feira, antes de ontem, nos falamos mais ou menos 40 minutos e foi lindo! Nos desejamos coisas lindas, combinamos dele conhecer a Valentina. Eu me senti feliz e leve com a nossa conversa”, declarou Dani.

O legado de Nédio Mocellin permanece vivo através de sua história e contribuição para a gastronomia brasileira, principalmente na tradição do churrasco, marca registrada de sua terra natal, Nova Bréscia.

A cidade do churrasco

No coração do Rio Grande do Sul, Nova Bréscia, a cidade natal de Mocellin, se tornou conhecida muito além de suas serras e paisagens rurais. A pequena cidade, que já viu sua população diminuir drasticamente, ganhou notoriedade mundial por um motivo peculiar: seus habitantes migraram para assar carne ao redor do mundo. De São Paulo a Nova York, de Tóquio ao Rio de Janeiro, os churrasqueiros bresciences ajudaram a construir uma rede global de churrascarias, levando a tradição gaúcha a novos horizontes.

Estátua no Centro de Nova Bréscia

A história começou no interior do estado, com poucas perspectivas para os jovens que cresciam no município. Mas o talento para o fogo e a carne mudou esse cenário. Com a invenção do espeto corrido, o churrasco ganhou um novo formato e conquistou clientes pelo Brasil e pelo mundo. Foi assim que Nova Bréscia viu nascer uma geração de assadores e empreendedores que exportaram o modelo das churrascarias gaúchas para grandes metrópoles.

No centro da cidade, uma estátua simboliza esse legado: um homem de avental ergue um espeto com uma costela, homenageando aqueles que fizeram do churrasco uma identidade e um negócio próspero.